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주간시세동향

주간시세동향
2025년 08월 1주차 [버섯] 시황 2025/08/01
경매사사진 품목
버섯
경매사
정용찬
경매시간 21:30
연락처
010-9193-6682
이메일
주간 시황 정보
금주산지동향

*양송이 - 시세 약세가 지속되면서 전 주 대비 물량 소폭 감소 하였음.

*느타리- 꽃작업: 전 주대비 물량 증가, 소포장느타리:전주대비 물량 증가.

*새송이- 2kg벌크 전 주대비 물량 증가, 4kg새송이 전 주대비 물량 증가. 

*팽이- 전 주대비 물량 증가하였음.

*표고버섯- 전 주대비 물량 비슷하였음.

새송이,느타리 재료 문제로 품질 및 생산량 일정치 않았으며, 금주 가락시장 휴장일로 인하여 전반적으로 

물량 증가 하였음.

시장동향

시장 휴장일로 인하여  주문량이 많아 주중까지 소비가 원활하였으며, 그 이후 거래처 쉬는데가 많아  주춤하였음.
금주경매시세

양송이 - 25000-10000- 1000

느타리 -꽃작업: 8000-4700-500, 맛느타리 750-450-150

새송이 - 2kg 9500-4500-3500, 4kg 11500-8000-5500

팽이 - 13000-5000-1500

표고 - 67000-27000-4000

내주 산지전망휴장일 여파로 일요일 물량이 몰릴 것으로 전망되며, 그 이후 점차 안정적으로 출하될 것으로 예상됨.
내주경매 시세전망버섯류 별다른 특이사항 없으며 소비가 원활하지 않을것으로 예상되어, 약보합세 전망됨.
경매사 제공정보

한국청과주식회사

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